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250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.

Der Verlag setzt seine Reihe "Das Goldene von GU" (zuletzt "Fleisch!", ID-A 45/15) mit diesem gelungenen Titel fort, dessen 250 Rezepte für Salate und Sandwiches, Suppen, Pasta und Nudeln, Vegetarisches, Fisch und Fleisch sowie Süßes in maximal 30 Minuten fix und fertig zubereitet sind. Der überwiegende Teil der Gerichte ist für zwei, manchmal auch vier Personen berechnet, in verlagsüblicher Qualität übersichtlich beschrieben und mit ergänzenden Tipps und Foto versehen, sodass auch Kochneulinge sofort loslegen können. Alle Themenkapitel mit einleitender Küchenpraxis; hervorzuheben hier die Tipps bei "Salate und Sandwiches" für den Transport in Büro oder Schule und die durchgängige Kennzeichnung aller vegetarischen Gerichte im gesamten Buch. Inhaltliche Überschneidungen mit anderen GU-Titeln sind wahrscheinlich - allerdings ist diese Sammlung das perfekte Kochbuch vor allem für Singles, Studenten, kleine Haushalte und das perfekte Geschenk zum Auszug für die erste eigene Wohnung. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und daher allen Bibliotheken als Grundbestandstitel zu empfehlen! (1)

 

Glänzende Zeiten für eilige Foodies: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums schnelle Kochen gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Schnelle Küche! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die in kurzer Zeit lecker kochen wollen: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps und Tricks, wie sie vor, beim und nach dem Kochen den Turbo einlegen können. Die Rezepte sind Highlights der schnellen Küche bei GU: Vom Büro-Sandwich to go über wärmende One-Pot-Wonder bis hin zur Veggieküche sowie herzhaften Feierabendgerichten mit Fleisch und Fisch wird hier nichts ausgelassen. Und wer Heißhunger auf schnelle Sweets hat, liegt ebenfalls goldrichtig. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag - mehr schnelle Küche geht nicht!