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Meinten Sie: zuckerwarenindustrie

Technologie Zuckerwaren

Arbeitsgegenstand, Arbeitsmittel und Verfahren zur Herstellung von Zuckerwaren

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1977

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Entfärbungsharze

Anwendungsprinzipien, Charakterisierung und Verwendung

Verfasser: Stamberg, Jiri; Valter, Vladimir

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1970

Verlag: Berlin, Akad.-Verl.

Reihe: Ionenaustauscher in Einzeldarstellungen; 7

Mediengruppe: Buch

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Die Zuckerherstellung

ein Lehr- und Fachbuch über die Gewinnung von Zucker aus Zuckerrüben

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1980

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Die Zuckerherstellung

ein Lehr- und Fachbuch über die Zuckergewinnung und die Verarbeitung von Rohrzucker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1965

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Bonbon- und Drageeherstellung

allgemeine Grundlagen, Rohstoffe, Maschinen, Arbeitsanleitungen

Verfasser: Münchow, Fritz

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1959

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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