Cover von Kreative Kürbis-Küche wird in neuem Tab geöffnet

Kreative Kürbis-Küche

vielseitig ; gesund ; geschätzt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp & Eva Schiefer. [Fotos : Miguel Dieterich]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos Verlag
Reihe: Landleben
Mediengruppe: Monographie
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 213 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Autorinnen präsentieren zahlreiche Rezepte mit dem kalorienarmen und nährstoffreichen Gemüse: Kürbisgemüse aus dem Ofen, eine Terrine im Gittermantel, diverse Suppenvariationen, Quiches, Omeletts, Kuchen und Desserts.
Ein sehr ansprechender Band. Geboten werden Kürbisrezepte für Salate und Snacks, für Suppen bis Smoothies, für Hauptgerichte zum Sattwerden, Kürbis als Beilage oder raffinierte Kürbiskreationen (von Wrap bis Curry) und Kürbis süß - von Kuchen bis Mousse, darunter "Kürbisgemüse aus dem Ofen, eine Terrine im Gittermantel, diverse Suppenvariationen, eine Quiche, Omeletts, Kürbisknödel, Beilagen zu Fisch oder Fleisch oder ... Kürbis-Pie, Marmelade oder Mousse". Alle Rezepte auf einer Doppelseite - Anleitung mit Begleitfoto, dazu Tipps. Vorab Warenkunde. Empfehlenswertes Kochbuch. (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp & Eva Schiefer. [Fotos : Miguel Dieterich]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8404-3522-5
2. ISBN: 3-8404-3522-6
Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Landleben
Schlagwörter: Kürbis, Warenkunde, Tarte, Brotaufstrich, Rohkost, Kochbuch, Suppe, Quiche, Dessert, Süßspeise, Smoothie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dieterich, Miguel
Mediengruppe: Monographie