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Atlas der Gärungsorganismen

Leitfaden für mikrobiologische Übungen an Fach- und Hochschulen und die Betriebskontrolle in der Gärungsindustrie
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Verfasserangabe: M. Glaubitz. Neubearb. v. Richard Koch
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1965
Verlag: Berlin, Parey
Mediengruppe: Buch
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Verfasserangabe: M. Glaubitz. Neubearb. v. Richard Koch
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1965
Verlag: Berlin, Parey
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 310
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Beschreibung: 3. Aufl., 92 S. : Abb.
Schlagwörter: Lebensmittelchemie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Glaubitz, M. [Begr.]; Koch, Richard [Bearb.]
Mediengruppe: Buch