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Technik für Lebensmittel der Zukunft : Verfahren - Produkte - Marketing

Beiträge im Rahmen des 5. Symposiums zur Lebensmitteltechnologie in Neubrandenburg

Verfasser: Fachhochschule Neubrandenburg

Verfasserangabe: veranstaltet vom Studiengang Lebensmitteltechnologie der Fachhochschule Neubrandenburg ... in Zusammenarbeit mit der Innovationsagentur Mecklenburg-Vorpommern e.V.

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1999

Verlag: Neubrandenburg

Reihe: Schriftenreihe der Fachhochschule Neubrandenburg : Reihe D : Fachbereich Technologie; 1

Mediengruppe: Buch

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