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Die norddeutsche Küche

Das handschriftliche Handbuch von Frau Elise Brinckman

Verfasser: Brinckman, Elise; Brinckman, John

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1999

Verlag: Rostock, Hinstorff

Mediengruppe: Buch

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Fischrezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1982

Verlag: Leipzig, Verl. f. d. Frau

Mediengruppe: Buch

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Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände

ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1884

Verlag: Leipzig, Amelang

Mediengruppe: Buch

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Aus Europas Küchen

ein Streifzug durch ausgewählte National- und Landesküchen ; über 900 Rezepte und Rezepthinweise

Verfasser: Kraatz, Dieter; Maus, Paul

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1982

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Kochbuch

mit 631 selbst erprobten Recepten

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1892

Verlag: Stargard i. Pomm., Weber

Mediengruppe: Buch

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Das Küchenregister eines mecklenburgischen Gutshofes

Gützkow bei Stavenhagen 1576/1577 ; Dokumentation

Verfasser: Müller, Ingeborg

Übergeordnetes Werk: Jahrbuch für Volkskunde und Kulturgeschichte

Zu Tisch in ...Skandinavien

eine kulinarische Reise durch Finnland, Island, Norwegen, Schweden und Seeland

Medienkennzeichen: DVD

Jahr: 2007

Verlag: Berlin, Abakus

Reihe: Zu Tisch in...West- und Nordeuropa; 2.4

Mediengruppe: Film Erwachsene

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Weltreise auf dem Teller

die Geheimnisse der kulinarischen Klassiker

Verfasser: Pfuhl, Andrea; Klink, Vincent

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: Juni 2023

Verlag: Hamburg, Rowohlt Taschenbuch Verlag

Mediengruppe: Buch

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Mudder Schulten in Berlin

Rezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1988

Verlag: Neubrandenburg

Reihe: Mudder-Schulten-Kochbuch; 8

Mediengruppe: Buch

lädt

Mudder Schulten in Berlin

Rezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1988

Verlag: Neubrandenburg

Übergeordnetes Werk: Mudder-Schulten-Kochbuch

Reihe: Mudder-Schulten-Kochbuch; 9

Mediengruppe: Buch

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Die norddeutsche Küche

Fischrezepte

Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände

Aus Europas Küchen

Kochbuch

Das Küchenregister eines mecklenburgischen Gutshofes

Zu Tisch in ...Skandinavien

Weltreise auf dem Teller

Mudder Schulten in Berlin

Mudder Schulten in Berlin

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