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Die Jagd wandelte sich in Jahrtausenden von einer lebensnotwendigen Nahrungsquelle zu eionem Vergnügen, einer Leidenschaft, die auch noch heute neue, erregende Aspekte gewährt. [...] Die Jagd erlaubt dem Menschen, die Naturgesete und das Verhalten der Tiere näher kennenzulernen und zwingt ihn, nicht nur zu nehemn, sondern auch zu geben. [...] Diese ganzjährige, sorgfältige und dabei anstrengende Arbeit eines Jägers bringt uns das Buch Josef Celustkas nahe.