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Das ultimative Backbuch für Anfängerinnen.

 

Ob der würzige Duft von frisch gebackenem Brot oder das buttrig-zarte Aroma von liebevoll gefertigten Keksen - dieses grandiose Backbuch führt Sie in die Welt der Backkunst ein.

 

Zahlreiche Fotos und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den Grundtechniken begleiten durch 250 Backrezepte - vom saftigen Rüblikuchen mit Frischkäseguss über die fluffige Biskuitrolle bis zum herzhaften Roggenbrot mit Haselnüssen.

 

Das Standardwerk für herzhafte und süße Back-Klassiker aus aller Welt.

 

Beim verführerischen Duft von frisch Gebackenem paart sich Vorfreude mit Glücksgefühl.

Dieses Backbuch zeigt Ihnen mit ausführlichen Anleitungen und inspirierenden Food-Fotografien, wie Sie kulinarische Leckereien zaubern, denen keiner widerstehen kann.

 

- 250 internationale Backrezepte: Von süßen Klassikern wie Schwarzwälder Kirschtorte, britischen Scones oder französischen Macarons bis zu herzhaftem Gebäck wie glänzenden Brezeln, herzhafter Quiche oder knuspriger Tarte

 

- mit dieser vielfältigen Rezeptauswahl wird es garantiert nicht langweilig in der Backstube

 

- leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erklärungen erleichtern den Einstieg in die Backwelt und erklären die wichtigsten Grundtechniken.

So lernen Sie beispielsweise, wie man einen Strudelteig und Baguette selbst backen kann

 

- zahlreiche Profitipps stellen sicher, dass die Backkreationen optimal gelingen.

 

Abwechslungsreiches Backwerk für jede Gelegenheit - diese charmante Backschule präsentiert Ihnen das 1x1 des Backens!