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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 217 / ErwBib	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Der bekannte Event-Griller Andreas Rummel präsentiert (mit Unterstützung der Grillfirma Napoleon) rund 100 abwechslungsreiche Rezepte für Fingerfood und Häppchen vom Grill. Anleitungen für Burger, Sandwiches, Spieße, Rolls und Wraps, Wings, Sticks und Keulen, Fingerfood sowie für Beilagen und Salate werden übersichtlich und optisch ansprechend präsentiert.

Zumeist sind die Häppchen mit Fleisch, Fisch und teilweise auch mit vegetarischen Zutaten recht einfach und unkompliziert in der Zubereitung.

Das Rezeptespektrum reicht dabei von gängigeren bis hin zu ausgefalleneren Kreationen wie Saibling auf Quinoa, Sardellencrisps mit Mango oder Avocado, Pulled Duck Rolls und nicht zuletzt Sushi-Varianten mit Polenta und Tomate, Rotkohl und Schweinebauch oder Steckrüben-Pommes.

Insofern hält der Titel durchaus viele kreative Anregungen und Ideen für eine Fingerfood-Grillparty bereit. Im bestens bestückten Segment der Grillbücher gerne ergänzend empfohlen.

 

Vom Grill auf die Hand.

 

Fingerfood vom Grill!

Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill.

Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hin zum echten Sattmacher. Grillexperte Andreas Rummel lässt nichts anbrennen! Er liefert kreatives Fingerfood von einfach bis raffiniert und verrät praktische Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen.

 

80 Fingerfood-Rezepte, von Fleischspießchen bis zum Mini-Burger