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Reich bebildertes Kochbuch mit einer ausgewogenen Vielfalt an Rezepten aus ganz Deutschland.

 

Dieses Kochbuch lässt den Leser*innen durch seine aufschlussreiche Einleitung noch mal bewusst werden, dass Genuss und Geschmack in Berücksichtigung von saisonalen Zutaten eng miteinander verknüpft sind. Leider verliert nicht nur das Saisonale, sondern auch das Regionale immer mehr an Bedeutung, da uns in den Lebensmittelmärkten das ganze Jahr über eine Vielfalt von Frucht- und Gemüsesorten angeboten werden.

Der Saisonkalender am Ende des Buches rundet das Thema noch mal ab.

Aufgelistet sind hier alle relevanten Produkte wie Obst, Kräuter, Nüsse und Gemüsesorten.

Im Hauptteil findet man eine Auswahl von 80 Rezepten, von der Vorspeise bis zu Getränken ist alles dabei, auch Veggie-Fans werden fündig.

Dank der hilfreichen Tipps wirken die Rezepte leicht umsetzbar. Ein sehr gelungenes und schön bebildertes Kochbuch mit einer ausgewogenen Vielfalt an Rezepten aus ganz Deutschland.

 

Weil wir hier zu Hause sind 80 Lieblingsrezepte aus unserer Heimat - einfach ehrlich und lecker,

Heiß geliebte Klassiker aus allen Regionen Deutschlands und frische Hausmannskost mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Zum Genießen und Stöbern: kulinarische Deutschlandreise mit vielen emotionalen Fotos von Land und Leuten, unterhaltsamen Anekdoten und interessanten Infos zur Herkunft der Gerichte.

Frisch & unverstaubt: liebevoll-moderne Gestaltung und stimmungsvolle Farbfotos zu jedem Rezept.

Zünftig wie die Bayern, jaaaanz jemütlich wie die Rheinländer, suutje wie die Hanseaten, gesellig wie die Sachsen - und gewürzt mit einer ordentlichen Prise Temperament aus anderen Esskulturen: Die deutsche Küche ist so bunt und vielfältig wie unser Land!Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die deutsche Küche. An geliebte Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken.

An Gerichte, die das Herz berühren.

An ehrliches Essen mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Ein Kochbuch für alle, die gutes Essen und schnörkellosen Geschmack lieben und die bodenständig, frisch und gesund kochen und essen möchten.

Durch die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird das Nachkochen der Rezepte zum Kinderspiel.

Die ausführliche Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch unsere Heimat liefert amüsante Anekdoten und Wissenswertes zur deutschen Küche. Die liebevolle Gestaltung mit modernen Farbfotos zu jedem Rezept, gespickt mit vielen emotionalen Stimmungsfotos, machen das Buch auch optisch zu einem Leckerbissen.

Ein Buch zum Genießen und Stöbern!