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Das Fernsehkochen hat er bereits revolutioniert: Seine Hände macht er zu Küchenwerkzeugen, kocht mit vollem Tempo und Körpereinsatz und bekleckert regelmäßig seine stylischen T-Shirts – Tim Mälzer.

 

Im Buchteil stellt Tim Mälzer einfach und unkompliziert viele neue Rezepte vor. Von Pesto über Rib Eye Steak bis zu feinsten Fischgerichten ist alles vertreten. Nebenbei gibt Tim Mälzer viele praktische Tipps für die richtigen „Werkzeuge“ in der Küche sowie für den Umgang mit Fleisch, Fisch und Gemüse.

Getreu seinem Motto „Schnell und unkompliziert kochen – und jeden Schritt mit hanseatischer Gelassenheit erklären“ brutzelt, dünstet und röstet der Küchenbulle, dass es eine Freude ist. Fotos und Insider-Tipps machen das Booklet zu einem besonderen Leckerbissen.

Auf DVD Nummer eins, „Tims Basic-Kochkurs“, zeigt Tim u. a., wie Sie Ihre Küche auf Vordermann bringen, tolle Tricks für den perfekten Schmorbraten, das Geheimnis knuspriger Bratkartoffeln und noch vieles mehr. Tim zeigt Ihnen alles, was Sie wissen müssen. Ausführlich, detailliert und unterhaltsam. Jedes Gericht wird Schritt für Schritt erklärt, gespickt mit vielen Tipps, wie nur Tim sie auf Lager hat.

Im zweiten Teil „Auf die Faust“ erleben Sie seine gleichnamige bundesweit ausverkaufte Kochshow und viele weitere Specials. Begleiten Sie Tim hinter die Kulissen bei der GOLDENEN KAMERA® und gewinnen Sie Einblicke in das Leben des ganz privaten Tim Mälzer!

Specials: 80-seitiges Hardcover-Buch mit allen Rezepten zum Kochkurs aus DVD 1, viele Tips und viele Fotos