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Intensivierung in Gaststätten, Hotels und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung

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Verfasserangabe: Autorenkollektiv unter Leitung von Klaus Wenzel
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1976
Verlag: Berlin, Die Wirtschaft
Mediengruppe: Buch
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Verfasserangabe: Autorenkollektiv unter Leitung von Klaus Wenzel
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1976
Verlag: Berlin, Die Wirtschaft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik B 232.1, B 610, B 160, B 740
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Beschreibung: 1. Aufl., 271 S. : Tab. + graph. Darst.
Schlagwörter: Arbeitsproduktivität; Wissenschaftlich-technischer Fortschritt; Wirtschaft; DDR; Gaststättenwesen; Unternehmensführung
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Mediengruppe: Buch