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Der MDR-Hausarzt Carsten Lekutat erklärt in gewohnt lockerer Manier, welchen Einfluss unsere Ernährung auf den Körper, dessen Gesundheit und das Wohlbefinden hat.

Auch das neueste Buch des Allgemeinmediziners und MDR-Moderators ("Hauptsache gesund") erklärt Zusammenhänge der Medizin für den Laien leicht verständlich, wie zuletzt in "Arthrose" oder "Meine besten Hausarzt-Tipps" . Hier nun werden Erkenntnisse der modernen Ernährungsmedizin beleuchtet, teilweise bereits bekannte, aber auch neue und verblüffende. In lockerer Art erklärt er zum Beispiel, dass Fruchtzucker nicht unbedingt gesund ist, warum Süßstoff dick macht, ob Milchkonsum nun gesund ist oder nicht und ob und wieviel Fleisch man essen sollte. Die einzelnen Kapitel befassen sich jeweils mit einem Themenkomplex, das vorletzte damit, wie man durch eine entsprechende Ernährung gegen Beschwerden von Arthrose bis Sodbrennen vorgehen kann. Im Anhang gibt es ein paar farbige Diagramme und Abbildungen und ein Literaturverzeichnis. Das Buch kann gut eingesetzt werden, da der Autor sehr populär ist. (2)