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Einen Permakulturgarten zu betreiben, heißt, die natürlichen Ressourcen zu nutzen. Der Autor beschreibt 3 Schlüssel zum Erfolg, stellt über 80 Gemüse- und Obstsorten, Kräuter und Gewürzpflanzen sowie essbare Blütenpflanzen in kurzen Porträts vor und führt in die Anbaupraxis ein.

Dieser schmale Ratgeber führt kurz und knackig in das Thema "Permakultur" ein. Der Autor benennt 3 Schlüssel zum Permakultur-Erfolg und legt dann den Schwerpunkt auf den Gemüse- und Obstanbau zur Selbstversorgung. Über 80 Gemüse- und Obstsorten, Kräuter und Gewürzpflanzen sowie essbare Blütenpflanzen werden in kurzen Porträts vorgestellt mit Angaben, in welchen Monaten Aussaat, Verpflanzen und Ernte stattfinden. Der dritte Teil des Buches beschäftigt sich mit der Anbaupraxis von der Anlage eines Beetes über die Ernte bis zur Vorbereitung für das nächste Jahr. Ein Arbeitskalender, Glossar und Index runden den informativen und gut illustrierten Band ab, einzig die weiße Schrift auf pastellfarbigen Hintergrund bei den Arbeitskalendern und Tipps ist nicht so gut zu lesen. Als preiswerter Einstiegsratgeber gern empfohlen, wo der teurere und umfangreichere Band "Gartenglück & Gaumenfreuden" von K. Schlieber (ID-A 20/15) nicht angeschafft wurde. (2)