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Über 100 vegetarische und vegane Rezepte aus der Ayurveda-Küche mit besonderem Schwerpunkt auf aphrodisierenden Zutaten; mit kurzer Einführung ins Thema und ganzseitigen Rezeptfotos.

Die Prinzipien der ayurvedischen Ernährung dürften inzwischen weithin bekannt sein; vielen Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen wird eine regenerative, anregende und stressmindernde Wirkung zugeschrieben. Das Autorenteam hat über 100 Rezepte ausgewählt, bei denen ausgewählte Aphrodisiaka zum Einsatz kommen. Kurze Einführung zu Grundlagen ayurvedischer Ernährung und Wirkung aphrodisischer Zutaten auf Allgemeinbefinden und Liebesleben; es folgen vegetarische und vegane 4-Personen-Rezepte der europäisch-mediterranen Küche mit orientalischen Anklängen. Fast alle Rezepte mit ganzseitigem Farbfoto, problemlos nachkochbar und mit den üblichen Tipps für die einzelnen Doshas versehen. Ob Frühstück, Getränke, Suppe, Vorspeise, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts - auch wer nicht Ayurveda-Fan ist, findet hier leckere Gerichte, aus denen sich ein romantisches "Dinner for two" zaubern lässt. Das Thema ist generell breit abgedeckt - bei Bedarf an Ayurveda-Kochbüchern, aber zur Bestandsergänzung empfehlenswert. (2)

 

Mit diesen auf ayurvedischen Prinzipien basierenden Rezepten lässt sich im Handumdrehen ein erotisches Mahl zubereiten. Sorgfältig ausgewählte aphrodisische Zutaten wecken die Sinne, die Lebens- und Liebesgeister und sorgen für ein gesundes Gleichgewicht zwischen Arbeit, Alltag, Verpflichtungen auf der einen und Sinnlichkeit, Entspannung und Genuss auf der anderen Seite. Frische Kräuter, köstliche Gemüse und besondere Gewürze sind die Hauptzutaten - alles äusserst gesunde Lebensmittel, die eine geballte Ladung Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und dazu noch das gewisse Etwas enthalten.