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Achtung, Zucker!

die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Verfasserangabe: Text: Claudia Boss-Teichmann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Reihe: Verbraucherzentrale : Ernährung

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Verbraucheraufklärung zum Thema Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Alternativen. Diskutiert wird auch die Frage "Zuckersucht". Mit Informationen zum Zuckergehalt in Fertigfood und Rezepte für selbst gemachte zuckerarme Alternativen.

Details

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Verfasserangabe: Text: Claudia Boss-Teichmann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Links: http://cover.ekz.de/9783863360719.jpg (E-Ressource)

Systematik: O 613.1

ISBN: 978-3-86336-071-9

2. ISBN: 3-86336-071-0

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S.: Ill.

Reihe: Verbraucherzentrale : Ernährung

Schlagwörter: Ernährung; Zucker; Rezept

Sprache: de

Mediengruppe: Buch

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