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Meinten Sie: gefrierkonservierung futterkonservierung konservierung

Kältekonservierung von Fleisch

Verfasser: Jasper, Werner; Placzek, Rainer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1977

Verlag: leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Qualität von Fisch und Fischwaren

ein Nachschlagebuch zur Verbesserung der Qualität von Fisch und Fischwaren

Verfasser: Pesle, Otto; Schwierzina, Antoni

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1970

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Selbst räuchern

Fleisch, Fisch und Geflügel

Verfasser: Sartor, Maria

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Königswinter, Heel Verlag GmbH

Reihe: Land & Werken

Mediengruppe: Buch

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Gewürze aus dem eigenen Garten

Anbau, Ernte und Verwendung

Verfasser: Neuhold, Manfred

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Buch

lädt

Erfolgreich Fische räuchern

Öfen, Vorbereitung, Heiß- und Kalträuchern

Medienkennzeichen: DVD

Jahr: 2006

Verlag: Neuhausen, fish & gun media

Mediengruppe: Film Erwachsene

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Bade-Duplex-Kochbuch

die Frischhaltung von Obst, Gemüse, Marmeladen, Gelees, Saft, Fleisch, Wurst, Puddings, Fisch, Kuchen und Gebäck ; die Dampf-Fruchtsaft-Bereitung ; das Dämpfen der täglichen Mahlzeiten

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: o. J.

Verlag: Hildesheim

Mediengruppe: Buch

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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr

Verfasser: Keogh, Michelle

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

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Belorussische Küche

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1988

Verlag: Minsk, Verl. Uradshay

Mediengruppe: Buch

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Das 1 x 1 des Einkochens

"Einrexen" und "Einwecken" leicht gemacht

Verfasser: Tomsich, Nikolaus ; Büchele, Felix

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Original Rex-Kochbuch

Mediengruppe: Buch

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Gutes Essen

Lebensmittel selber machen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2014

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Reihe: test

Mediengruppe: Buch

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Kältekonservierung von Fleisch

Qualität von Fisch und Fischwaren

Selbst räuchern

Gewürze aus dem eigenen Garten

Erfolgreich Fische räuchern

Bade-Duplex-Kochbuch

Einfach Dörren & Trocknen

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Gutes Essen

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