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Der Genuss wächst vor der Tür
Tipps und Rezepte für Obst und Gemüse
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Jönsson, Karoline (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Karoline Jönsson ; Aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe:
Buch
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 212.2 / ErwBib
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
|
Frist:
18.05.2024
|
Die schwedische Autorin lebt auf dem Land und versorgt sich weitgehend selbst durch Gemüse, Obst- und Kräuteranbau und das was sie in der freien Natur findet.
In ca. 50 Rezepten zeigt sie fantasievolle, international geprägte vegane Rezepte.
Alles zur Nachahmung empfohlen.
Es kann unglaublich glücklich machen, selbst angebautes Obst und Gemüse zu ernten und in der Küche zu verwenden sowie im Winter eingelegtes oder gut gelagertes Gemüse aus der Speisekammer zu holen.
Karoline Jönsson lebt und liebt das "Abenteuer Landleben" von ganzem Herzen: In ihrem Küchengarten, im Gewächshaus, im Obst- oder Kräutergarten sowie in der freien Natur findet sie alles, was sie für ihre Ernährung braucht.
In ihrem neuen Buch gibt sie neben zahlreichen Rezepten viele Tipps zum Pflanzen und Ernten aus dem eigenen Garten.
Verfasserangabe:
Karoline Jönsson ; Aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Aufsätze:
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Systematik:
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X 212.2
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ISBN:
978-3-7995-1375-3
2. ISBN:
3-7995-1375-2
Beschreibung:
152 Seiten, Illustrationen : farbig
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Det goda Gröna
Art des Inhalts:
Kochbuch; Backbuch
Mediengruppe:
Buch