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Das Wildkräuter-Kochbuch

Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten

Verfasser: Kalf-Hansen, Rune ; Sundgren, Ilsen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Einmachen und Einkochen für Dummies

[Mit Rezepten von Apfelmus bis Zucchini-Chips]

Verfasser: Jeanroy, Amelia ; Ward, Karen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2010

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Reihe: ... für Dummies

Mediengruppe: Buch

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Essig. Öl. Gewürze. Senf.

feine Aromaten selbst gemacht

Verfasser: Hildebrand, Juliane

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2024

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Schnelles Grünzeug

fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche : 85 einfache Rezepte

Verfasser: Schnelle, Olaf; Bagdenand, Georg

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Köln, DuMont Buchverlag

Mediengruppe: Buch

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Gemüseretter

Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste

Verfasser: Alfers, Jacqueline

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.

Verfasser: Nordin, Martin; Nordin, Martin

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Apfelmania

unwiderstehliche große und kleine Gerichte mit Äpfeln von süß bis herzhaft

Verfasser: Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch

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Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel : regional, saisonal, nachhaltig

Verfasser: Kreihe, Susann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Emmi kocht einfach

75 clevere Rezepte für jeden Tag

Verfasser: Prolic, Christiane Emma

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, Riva Verl.

Mediengruppe: Buch

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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Buch

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Das Wildkräuter-Kochbuch

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Essig. Öl. Gewürze. Senf.

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