wird in neuem Tab geöffnet
Meine frische Gemüseküche
Lieblingsrezepte vom Land
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Langenau, Marie
Mehr...
Verfasserangabe:
[Text...: Marie Langenau]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2015
Verlag:
München, Christian
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 213 / ErwBib
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Nach ihren Rezeptvorschlägen für Sommer und Herbst bietet die Autorin nun Rezepte für alle Jahreszeiten, mit Obst und Gemüse, vereinzelt auch mit Fisch: Die meisten Gerichte orientieren sich wieder an den Rezepten ihrer schwedischen Großmutter: zubereitet wird mit Produkten von Wald und Wiese, vom Gemüsestand, aus der Erde und aus der Obstkiste. Hier findet man Passendes für jeden Anlass. Die Zubereitung wird gut beschrieben, ist weitgehend unkompliziert und nicht allzu zeitaufwendig, darunter z.B. Radicchio mit Orange und Schafskäse, gegrillte Gemüsespieße, Radieschencreme mit Krabben, Beerentörtchen mit Vanillepudding u.v.m. Die Aufmachung ist wie bei den Vorgängerbänden sehr ansprechend mit vielen Fotos von schön angerichtetem Essen, idyllischer Landschaft und auch Personen, die das Essen genießen. Ein schönes Buch zum Blättern, sich Inspirieren lassen und Nachkochen. Gemüsekochbücher gibt es zwar etliche, aber das Thema ist gefragt und dieser Band besticht durch seine unkomplizierten Rezepte und die stimmungsvollen Fotos. (2)
Verfasserangabe:
[Text...: Marie Langenau]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2015
Verlag:
München, Christian
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
X 213
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-86244-699-5
2. ISBN:
3-86244-699-9
Beschreibung:
183 S. : überw. Ill. (farb.)
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache:
de
Mediengruppe:
Buch