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Sehr persönlich und angereichert mit kurzen Tipps erläutert die Autorin von den Grundlagen wie Boden und Humusaufbau, Pflanzenschutz, verschiedene Beetformen über Mischkultur, Salate, Kräuter, Wildkräuter bis zu den Lieblingsrezepten alles, was man als Anfänger für den Gemüseanbau wissen muss.

Angelika Ertl ist gelernte Gärtnerin und Floristin und in Österreich regelmäßig im Fernsehen zu sehen. In ihrem 1. Buch gibt sie ihre Erfahrungen mit dem Gemüseanbau im Biogarten weiter. Ihre Begeisterung für die Pflanzen, die Arbeit im Garten und die Ernte ist durchweg zu spüren. In einem Interview zu Beginn beschreibt sie ihren Werdegang und ihre Motivation für den biologischen Gartenbau. Sehr persönlich und angereichert mit kurzen Tipps erläutert sie in den folgenden Kapitel von den Grundlagen wie Boden und Humusaufbau, Pflanzenschutz, verschiedene Beetformen über Mischkultur, Salate, Kräuter, Wildkräuter bis zu den Lieblingsrezepten alles, was man als Anfänger für den Gemüseanbau wissen muss. Auch für den Garten-Profi ist noch die ein oder andere neue Erkenntnis dabei. Der Band besticht durch tolle Fotos, witzige Zeichnungen, Übersichtlichkeit und Hintergrundinformationen. Gern empfohlen vor "Gärtner Dich glücklich" (ID-A 17/16). (1)