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Wärmephysikalische Konstanten von Lebensmitteln und Halbfabrikaten

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tschubik, I. A.; Maslow, A. M.
Verfasserangabe: I. A. Tschubik ; A. M. Maslow
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1973
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 320 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tschubik, I. A.; Maslow, A. M.
Verfasserangabe: I. A. Tschubik ; A. M. Maslow
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1973
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 320
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Beschreibung: 176 S. : Tab.
Schlagwörter: Lebensmittel
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Fußnote: Aus d. Russ. übers.
Mediengruppe: Buch