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Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen

Verfasser: Schäfer, Susanne

Verfasserangabe: Susanne Schäfer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienen sich eine goldene Nase mit Verzichtsprogrammen und Frei-von-irgendwas-Produkten. Dabei ist gesunde Ernährung heute so einfach wie nie.

Details

Verfasser: Schäfer, Susanne

Verfasserangabe: Susanne Schäfer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe

Links: http://cover.ekz.de/9783455503500.jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783455503500 (E-Ressource)

Systematik: O 613

ISBN: 978-3-455-50350-0

2. ISBN: 3-455-50350-0

Beschreibung: 1. Aufl., 240 S.

Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung; Unverträglichkeit; Essgewohnheit; Lebensmittel; Gesunde Ernährung

Sprache: de

Mediengruppe: Buch

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