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Einer kurzen Einführung in die Verwendung von Kräutern, das Sammeln von Wildkräutern, die fachgerechte Zubereitung, und diverse Aufbewahrungsmöglichkeiten folgen die Porträts der Kräuter mit Angaben zu Verbreitung, Aussehen, Wirkung, Anbau und mehr.

Praktischer, schmaler Band aus der Reihe "GU-Kompass" (zuletzt "Ballaststoffe", ID-A 27/11). Einer kurzen Einführung in die Verwendung von Kräutern, das Sammeln von Wildkräutern, die fachgerechte Zubereitung, und diverse Aufbewahrungsmöglichkeiten folgen die Porträts der Kräuter mit Angaben zu Verbreitung, Aussehen, Wirkung, Anbau und mehr. Icons geben Auskunft darüber, ob es sich um Teekräuter handelt, ob sie zum Trocknen geeignet sind etc. Neben "Das große Kräuterlexikon" (ID-A 14/12) oder "Kräuter selbst anbauen" (ID-A 11/13). (2)