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Meinten Sie: gefrierkonservierung

Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Buch

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Küchenkräuter

mit ausführlichem Rezeptteil

Verfasser: Guthjahr, Markusine; Kerckhoff, Annette

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Essen, KVC Verlag

Reihe: Naturheilkunde für zuhause, Carstens-Stiftung Natur und Medizin

Mediengruppe: Buch

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Magisch fix

selbst gemachte Basics für die Küche - umweltfreundlich und gesund

Verfasser: Grimm, Jutta

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Darmstadt, pala-verlag

Mediengruppe: Buch

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Natürlich konservieren

Praxishandbuch ; Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2020]

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

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Die Einkoch-Bibel

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co

Verfasser: Zeni, Ulrich Jakob

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

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Sehr gut haltbar machen

Einkochen, Einlegen, Konservieren

Verfasser: Lagoda, Martin ; Snowdon, Bettina

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Mediengruppe: Buch

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Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …

Verfasser: Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis, StV Praxis

Mediengruppe: Buch

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Besser selbst gemacht

über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

Verfasser: Muliar, Doris

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, Riva Verl.

Mediengruppe: Buch

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Bauerngartenglück

ernten und genießen rund ums Jahr

Verfasser: Schillinger, Walburga; Pohse, Charlotte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

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Ab in den Vorratsschrank

heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht ; [Mit den besten Techniken zum Konservieren und Einkochen]

Verfasser: Klaeger , Cornelia

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Reader's Digest

Mediengruppe: Buch

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