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Food crash

wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Löwenstein, Felix zu
Verfasserangabe: Felix zu Löwenstein
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: München, Pattloch
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der Themenkreis Hunger, Ernährung, Landwirtschaft rückt angesichts von Krisen und Skandalen verstärkt ins Licht der Öffentlichkeit. Der Autor, engagierter Vertreter des Ökolandbaus, analysiert die Situation und plädiert für eine ökologische Landwirtschaft.
Der Themenkreis Hunger, Ernährung, Landwirtschaft rückt angesichts von Krisen und Skandalen verstärkt ins Licht der Öffentlichkeit. Löwenstein ist engagierter Vertreter des Ökolandbaus und selbst Biobauer seit 1992. Was er zum Thema Welternährung zu sagen hat, dass nämlich nur eine Umwelt und Klima schonende, nachhaltige Landwirtschaft die Ernährung für alle Menschen gewährleisten kann, das industrielle Agrobusiness dagegen keine Lösung bietet, sondern Teil des Problems ist, deckt sich mit den Erkenntnissen vieler jüngster Publikationen wie "Zur Lage der Welt 2011", L. Weingärtner: "Handbuch Welternährung" oder J. Feyder: "Mordshunger" . Die gut und verständlich geschriebene, fundiert und mit Überzeugung vorgetragene Analyse, deren Fazit der Untertitel vorwegnimmt, wurde in der Presse mehrfach positiv gewürdigt und ist als aktueller Diskussionsbeitrag breit zu empfehlen. (1)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Löwenstein, Felix zu
Verfasserangabe: Felix zu Löwenstein
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: München, Pattloch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 000, O 613
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ISBN: 978-3-629-02300-1
2. ISBN: 3-629-02300-2
Beschreibung: 256 S.
Schlagwörter: Globale Entwicklung; Ernährung; Welternährung
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Sprache: de
Mediengruppe: Buch