Sonntag, 26. September 2021
   
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Backen für Advent und Weihnachten
[die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen und mehr]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Moewig
Monographie
verfügbar
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 216 / ErwBib / Weihnachten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Neuausgabe des bewährten, ansprechend aufgemachten Backbuchs aus der eingeführten beliebten Reihe.
Hier findet man in 17 Kapiteln Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Torten, figürliches Backen und für Pralinen und Konfekt: Klassiker, Stollen, einfach und schnell zu backende Plätzchen, Plätzchen speziell für Kinder und aus aller Welt, leckere Weihnachtstorten, wie z.B. Mandarinen-Spekulatius-Torte, Streusel-Cookies, Zimtsterne, kleine Schokotörtchen, Hexenhäuschen-Kekse, Weihnachtliche Krokant-Muffins, Cappuccino-Trüffel u.v.m. Die Arbeitsbeschreibungen sind gut, jedes Rezept findet sich auf einer ganzen, z.T. Doppelseite.
Alle Rezepte mit Farbfoto und durchnummerierten Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungs-/Backzeit, z.T. Stückzahl, Kalorien-/Joule- und Nährwertangaben pro Stück, oft mit nützlichen Tipps und Foto eines Arbeitsschritts. Vorab Tipps und Infos. (2)
 
Knusprige Plätzchen, süße Stollen, opulente Torten ... wenn Weihnachten vor der Tür steht, macht das Backen besonders viel Freude! Die Redaktion der Zeitschrift "kochen & genießen" hat für Sie eine große Auswahl für den bunten Plätzchenteller und die gemütliche Kaffeetafel zusammengestellt, mit der Weihnachten erst so richtig schön wird. In diesem Buch finden Sie: die beliebtesten Plätzchen-Klassiker, weihnachtliche Kuchen und Torten, köstliche Stollen, Weihnachts-Backspaß für Kinder, Knusperhäuschen und gebackenen Weihnachtsschmuck, lockeres Schaumgebäck, Last-Minute-Plätzchen und vieles mehr.
 
Alle Rezepte wurden von den Profis der Redaktion mehrfach erprobt und gelingen, wie gewohnt dank präziser Zutatenlisten und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, garantiert.
Details
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Moewig
Systematik: X 216
ISBN: 978-3-86803-555-1
Beschreibung: 1. Aufl., 191 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Advent, Geschenk, Lebkuchen, Lebkuchenhaus, Plätzchen, Praline, Torte, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsgebäck
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Monographie
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