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Waffeln, Crêpes und Pfannkuchen
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: Köln, NGV
Monographie
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Inhalt
Rezepte für Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes süß, herzhaft, gerollt, gefaltet oder gestapelt, mit Früchten, Schokolade, Sahne, Käse oder Kräutern verfeinert.
Quadratisch, handlich, mit flexiblem Einband, zweiseitige Rezepte mit ganzseitgen Fotos, übersichtliche Zutatenleisten und gut erklärte Anleitungen: Dieses Buch ist eine Fundgrube für Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes. Sie sind süß oder herzhaft, gerollt, gefaltet oder gestapelt, mit Früchten, Schokolade, Sahne, Käse oder mit Kräutern. Die Vorschläge eigenen sich für Kinder, den Alltag und Gäste. Bretonische Buchweizencrêpes, Belgische Waffeln, Kokoscrêpes mit Mangosauce und Kiwi, Orangenpfannkuchen mit Lavendelhonig, Buttermilchpfannkuchen mit Mandarinenquark, Ratatouillecrêpes mit Schafskäse - 80 Rezepte, die keine Langeweile aufkommen lassen. Auch wegen des Preis-Leistungs-Verhältnisses für jede Bücherei ein Gewinn. (1)
 
- Über 100 abwechslungsreiche Rezepte für Waffeln, Crêpes und Pfannkuchen die Alleskönner fürs Frühstück und als Dessert genauso wie für die Kaffeetafel und den Kindergeburtstag
- Mit Extrakapitel für herzhafte Waffeln & Co.
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung, kompakte Einleitung mit hilfreichen Tipps zu Zubereitung und Zutaten
- Liebevoll gestaltet und mit Wattierung und Silberfarbschnitt hochwertig ausgestattet
Köstliche Allrounder aus Eisen und Pfanne
Kaum etwas lässt sich so einfach backen wie Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes und ist dabei so wandelbar. In diesem liebevoll gestalteten Buch finden Sie die besten Rezepte für die flachen Alleskönner. Ob süß oder herzhaft, gerollt, gefaltet oder gestapelt, ob mit Früchten, Schokolade, Sahne, Käse oder Kräutern: Waffeln, Pfannkuchen & Co. passen immer. Zwischen Marzipan-Waffeln mit Mohnsahne, Blaubeer-Crêpes mit Ricotta, Palatschinken mit Mousse au chocolate oder Kürbiskern-Waffeln mit Salbeibutter fällt die Entscheidung nicht leicht. Also probieren Sie doch einfach alle und backen Sie die köstlichen Allrounder zum Frühstück, für die Kaffeetafel, für den Kindergeburtstag oder zum Dessert Begeisterung garantiert!
 
 
Details
Jahr: 2012
Verlag: Köln, NGV
Systematik: X 213, X 216
ISBN: 978-3-625-13537-1
Beschreibung: 240 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backbuch, Crêpe, Kochbuch, Pfannkuchen, Süßspeise, Tipp, Waffel
Sprache: de
Mediengruppe: Monographie
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