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Sommer, Sonne, Lebenslust - was gibt es Schöneres, als Freunde zu treffen und richtig gut zu essen? Hier finden sich zahlreiche sommerlich-frische Ideen.

Tipps zur Zeitplanung sind vorhanden, die Rezepte sind häufig für 4 Personen. Fürs zwanglose Beisammensein, ob zum Grillen, für eine Familienfeier, ein Picknick oder den After-Work-Cocktail finden sich kalte und warme Leckereien, die zumeist gut vorzubereiten sind. Die schwedische Herkunft bemerkt man an Rezepten wie eingelegtem Hering oder die häufige Verwendung von Rhabarber, die Auswahl ist aber sehr abwechslungsreich und international (Hoisin-Hähnchen, Bohnen-Salsa, Gebackenes Obst mit Dulce de leche). Schön fotografiert. (2)