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Industrielle Mikrobiologie

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Prescott, A. C.; Dunn, C. G.
Verfasserangabe: A. C. Prescott ; C. G. Dunn
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1959
Verlag: Berlin, Dt. Verl. d. Wiss.
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 310 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Prescott, A. C.; Dunn, C. G.
Verfasserangabe: A. C. Prescott ; C. G. Dunn
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1959
Verlag: Berlin, Dt. Verl. d. Wiss.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 310, N 550, U 340, U 323
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Beschreibung: 783 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Mikrobiologie; Lebensmittelindustrie; Getränkeindustrie; Milchverarbeitung
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Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Buch