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Hygiene der Fleischgewinnung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Farchim, Günter; Beutling, Dorothea
Verfasserangabe: Günter Farchim ; Dorothea Beutling
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1978
Verlag: Jena, Fischer
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 321 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Farchim, Günter; Beutling, Dorothea
Verfasserangabe: Günter Farchim ; Dorothea Beutling
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1978
Verlag: Jena, Fischer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 321
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Beschreibung: 134 S. : Abb.
Schlagwörter: Fleischverarbeitung
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Mediengruppe: Buch