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Schlachtkunde

ein Lehrbuch für Schlächter und Fleischer
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Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1957
Verlag: Berlin, Volk u. Wissen
Mediengruppe: Buch
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Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1957
Verlag: Berlin, Volk u. Wissen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 321
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Beschreibung: 256 S. : Abb.
Schlagwörter: Schlachthof; Fleischerei; Fleischverarbeitung
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Mediengruppe: Buch