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Arbeitsheft Fleischerei heute - Verkauf heute

1. Ausbildungsjahr mit Lösungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eichenauer, Gerhard (Verfasser); Gehling, Johannes (Verfasser); Kudick, Klaus-Dieter (Verfasser)
Verfasserangabe: Eichenauer, Gehling, Kudick [und 2 andere]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 321 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Arbeitsheft zum Verkauf in einer Fleischerei für das 1. Ausbildungsjahr. Es enthält neben den Aufgaben auch die in rot eingetragenen Lösungen.

Details

Verfasserangabe: Eichenauer, Gehling, Kudick [und 2 andere]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 321
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ISBN: 9783582125170
Beschreibung: 3., aktualisierte Auflage, 82 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Fleischerzeugung; Zerlegen; Schwein; Lamm; Fleischverarbeitung; Hackfleisch; Lebensmittelhygiene; Lebensmittelfachverkäuferin; Lebensmittelfachverkäufer; Lebensmittel; Lernfelder; Lernfeld; Hygiene; Herstellung; Verkauf; Arbeitsheft; Lehrbuch; Prüfungswissen; Prüfungsvorbereitung; Prüfung; Berufsausbildung; Fleischhygiene; Fleischerhandwerk; Fleischerei; Fleisch; Ausbildungsjahr; Ausbildungsberuf; Ausbildung
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Arbeitsheft Fleischerei heute - Verkauf heute
Mediengruppe: Buch