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Hauptstelle	U 323 AB / Magazin / Magazin/LitErbe

Nähr- und Geschmackseigenschaften, Käsearten und -sorten, Verwendung, Gerichte aus und mit Käse

Verfasser: Begunow, W. L.

Verfasserangabe: W. L. Begunow

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1979

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: U 323 AB / Magazin / Magazin/LitErbe	Status: Präsenzbestand	Vorbestellungen: 0	Frist:

Verfasser: Begunow, W. L.

Verfasserangabe: W. L. Begunow

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1979

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Systematik: U 323, X 213

Beschreibung: 224 S. : Abb.

Schlagwörter: Rezept; Käse

Fußnote: Aus d. Russ. übers.

Mediengruppe: Buch