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ausgewählte Kontrollmethoden für das milchhygienische Laboratorium

Verfasser: Schönherr, Wolfgang

Verfasserangabe: Wolfgang Schönherr. Unter Mitarb. v. Helmut Hauke

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1965

Verlag: Leipzig, Hirzel

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: U 323 AB / Magazin / Magazin/LitErbe	Status: Präsenzbestand	Vorbestellungen: 0	Frist:

Verfasser: Schönherr, Wolfgang

Verfasserangabe: Wolfgang Schönherr. Unter Mitarb. v. Helmut Hauke

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1965

Verlag: Leipzig, Hirzel

Systematik: U 323, U 310

Beschreibung: 389 S. : Abb.

Schlagwörter: Milch; Lebensmittelchemie

Mediengruppe: Buch