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Bonbon- und Drageeherstellung

allgemeine Grundlagen, Rohstoffe, Maschinen, Arbeitsanleitungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Münchow, Fritz
Verfasserangabe: Fritz Münchow
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1959
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 325 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Münchow, Fritz
Verfasserangabe: Fritz Münchow
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1959
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 325
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Beschreibung: 256 S. : Abb.
Schlagwörter: Süßware; Industrielle Herstellung; Zuckerwarenindustrie
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Mediengruppe: Buch