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Produktion von Milcherzeugnissen

Qualität und Effektivität bei der Verarbeitung von Milch
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Verfasserangabe: Autorenkoll.
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1979
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 323 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasserangabe: Autorenkoll.
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1979
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 323
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Beschreibung: 392 S.
Schlagwörter: Milchverarbeitung
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Mediengruppe: Buch